Выращивание помидоров на юге России

Климатическая зона юга России наиболее комфортна теплолюбивым томатам. Нет необходимости на частных участках и в агрохозяйствах выстраивать для помидоров парники и теплицы. Лето продолжительное, жаркое, длинное, отсутствие заморозков при ночных температурах. Такие климатические условия позволяют получать стабильный урожай вкусных помидоров с конца мая до глубокой осени. 

Семена томатов высевают сразу в открытый грунт. Этот способ посадки практикуется только на юге: в Краснодарском крае, Крыму, на Кавказе.
Из-за специфики климата подбирают устойчивые к высоким температурам, засухе, сорта. В южных областях, где мало осадков, необходимо предусматривать различные системы орошения. В основном используется капельное оборудование. Оно более экономично и может доставлять влагу только к корням растений. 

Выбирают сорта помидоров пригодные для посадки на юге, устойчивые к высокой температуре и сильному солнцу, с широкими листьями, под которыми прячутся от знойного солнца плоды.

Метод посадки помидоров семенами сразу в открытый грунт обладает сразу несколькими преимуществами по сравнению с методом посадки рассадой:

1. Растению нет необходимости адаптироваться после пересадки, нет стресса от перевалки растения из горшка в почву.

2. Растение выглядит более коренастым, так как у него есть большое пространство на грядке для формирования корневой системы. У томатов более сильная листва

3. Вкусовые качества помидоров, выращенных в открытом грунте отличаются от помидоров, выращенных в теплицах, полезных веществ у этих сортов значительно больше, чем у тепличных.

4. Низкая затратность, как материальных средств (расходы на емкости для рассады, на электроэнергию на обогрев и досвечивание) так и физического труда (пикировка, перевозка).

Минусы метода посадки семян в открытый грунт:

1.Семена могут не взойти весной из-за холодной и непрогретой почвы;

2.Из-за ранней осени помидорам не хватит времени на созревание урожая;

3.Могут выращиваться только раннеспелые сорта

Отечественные и зарубежные селекционеры предлагают большое количество видов помидоров для выращивания в южных регионах России, которые устойчивы к повышенным температурам, засухе, болезням вредителей.

Выбирая сорта помидоров для выращивания на Северо-западе, следует руководствоваться пригодностью к региону. Помидоры должны успеть за короткое нежаркое лето созреть. Правильно выбранный сорт обеспечивает стабильность урожая, большое количество плодов, он должен сохранять вкусовые качества и полезные свойства.

Сроки созревания, урожайность, тип куста, где помидоры будут раст и, в теплице или в открытом грунте и прочие признаки подбираем уже после определения региона выращивания помидоров.

Огородники опытные обычно используют проверенные культуры, но периодически экспериментируют с новыми непроверенными сортами, выбирая самые урожайные и устойчивые культуры.

Некоторые огородники отдают свое предпочтение гибридам, которые хорошо переносят перемены погоды, и выдерживают большое количество осадков и температурные перепады. А другие огородники отдают свое предпочтение адаптированным сортам, так как те быстро спеют и дают богатый урожай.

Для выращивания в теплицах и парникам обычно культивируют ультра-ранние, холодоустойчивые, высокорослые и среднерослые сорта помидоров, которые могут обходиться без дополнительного обогрева.

А для выращивания в открытом грунте подходят низкорослые сорта, спеющие рано.  Причем выбирают сорта с небольшим размеров плодов, крупноплодные не успеют созреть за короткое, пасмурное лето. Огородники смотрят за погодой и при похолодании до заморозков закрывают помидоры пленкой.

Какие сорта помидоров выращивают на северо-западе 

Огромный выбор сортов и гибридов помидоров в продаже способен удовлетворить самых требовательных огородников. Но все же выберем самые перспективные новинки 2020года.

• Молодой сорт Летний сад. Устойчив к заморозкам, растет на обедненной почве, можно выращивать в парниках, теплицах и в открытом грунте, плоды подходят для засолки.
• Высокоурожайный гибрид Владимир F1. Растет в любом грунте. Растение неприхотливое, заморозки и нехватка света на нем не отражаются, можно выращивать в открытом грунте, теплицах, парниках. 

Выбирая какие помидоры лучше сажать на рассаду, на упаковке смотрим, при каких климатических условиях производитель семян рекомендует выращивать сельскохозяйственную культуру в открытом грунте, а при каких в теплице. Сортов томатов в продаже очень много, глаза разбегаются от красочных упаковок с семенами, но все же при выборе следует отдать предпочтение районированным сортам, которые лучше приспособлены к климату вашего региона.

При выборе какие помидоры лучше сажать на рассаду, знакомимся на упаковке с семенами:

1. Сроки созревания томатов;
2. К чему относится томат: сорту или гибриду.
3. Какая высота растения и размер плода.

Сроки созревания томатов делятся:

• Раннеспелые
• Среднеспелые
• Позднеспелые

Раннеспелые томаты пользуются большей популярностью среди дачников-огородников. Сроки созревания раннеспелых сортов томатов через 75-90 суток после всходов рассады. Сроки созревания среднеспелых плодов через 110-125 дней после полного всхода. Вегетационный период у позднеспелых томатов более 120 суток. Несмотря на то, что позднеспелые сорта томатов созревают дольше всех сортов, они самые вкусные, мясистые.

Сорт или гибрид томатов, что лучше выбрать?

Сорта томатов выведены в результате селекции, с них можно собирать семена, которые можно высевать на следующий год и они вырастают с теми же признаками. У сортовых томатов и гибридов есть плюсы и минусы. Гибриды селекционеры выращивают в теплицах и получают их в результате скрещивания: высаживают рядом разные сорта томатов. Когда начинают цвести томаты, их опыляют вручную. Гибрид на упаковке с семенами легко отличить от сорта — обозначается F, получается в результате скрещивания двух или более сортов томатов. В результате скрещивания от нескольких сортов получает улучшенные характеристики, но семена с гибрида собрать будет нельзя. Плюсы у гибридов в том, что они более устойчивы к заболеваниям, дают высокие урожаи. Но при одном условии, гибрид более требователен к уходу: они хорошо растут в благоприятных условиях; поддерживается соответствующая температура воздуха, проводится вовремя подкормка растений и своевременный, регулярный полив. Гибрид хорошо будет расти в пленочных или карбонатных теплицах. А вот в открытом грунте можно будет высаживать гибриды детерминантного типа. Сортовые томаты более экономичны, семена после урожая можно собрать и посадить на следующий год. Вкус и «мясистость» сортовых томатов гораздо лучше чем у гибридных.

Выбирая какие помидоры сажать на рассаду, огородники обращают внимание на форму, цвет и размер томатов, но не менее важна такая характеристика растения, как высота стебля.

Виды томатов по высоте стебля:

1. Детерминантные — представляют собой низкорослый сорт томатов. Высота главного побега 50-80 сантиметров, на конце стебля образуется плодовая завязь. Обрезка производится в конце лета для обеспечения томатов питательными веществами и ускорения созревания. В южных районах страны низкорослые сорта томатов выращивают в открытом грунте. А в остальных районах нашей страны лучше выращивать такие сорта в парниках и теплицах. Среди детерминантных сортов есть скороспелые виды.
2. Индетерминантные — представляют собой средние и высокорослые растения томатов. Высота главного стебля может достигать 100 см и выше, на нем образуется много цветочных кистей через 1-2 листа. С таким ростом стебля томаты нужно высаживать в открытый грунт в южных районах страны или в теплицы в остальных климатических районах. Парники для таких растений не подойдут. Индетерминантные томаты чаще относятся к позднеспелым сортам и имеют хорошие вкусовые качества.